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公告 卓峻价 - 學務處 | 2021-12-24 | 點閱數: 137
  • 依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。
  • 為推動餐前5分鐘計畫,本學期規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網,學校可搭配每月主題設計菜單,或配合午餐食材於用餐前至網站上播映相關影片,每月主題如下:
    1. 10月:豆魚蛋肉類
    2. 11月:水果類
    3. 12月:乳品類
    4. 1111月:蔬菜類
  • 三、1111月餐前5分鐘主題為蔬菜類,相關影片教材內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網/餐前5分鐘區(http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/67)。主題海報亦上傳至網站,請各校多加利用,以利餐前5分鐘飲食營養教育推動:
    1. 芽菜的種類與保存法:http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/68
    2. 芽菜的營養與料理:http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/69
    3. 菇類的種類與營養:http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/70
    4. 乾香菇的製程與菇類加工品:http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/71
  • 餐前5分鐘1111月主題相關內容皆同步上傳於臺南市學校午餐教育資訊網/最新消息(http://lunch.tn.edu.tw/news/40)及臺南市健康體適能與飲食教育網/最新消息。

 

請點選下方影片連結 http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/67